Pentru 4 persoane: 4 cesti cafea foarte tare, 1 foaie de gelatina, 100 g frisca. Se topeste gelatina in cafeaua calda. Când preparatul mai este cald se imparte in patru cupe si se da la rece. Se poate raci si intr-o forma de savarina, umplându-se la mijloc cu frisca.
Muschi de porc în crusta de nuci
1 muschiulet de porc, 100 g nuci macinate, ulei, paprika afumata, piper,...
Comentarii