600 g fasole verde, 200 g rosii, 10 ml ulei, 1 ceapa mare, 250 g carne, verdeata. Fasolea curatata si bine spalata se fierbe inabusit cu putina apa si ulei. Separat se inabusa ceapa. Se amesteca fasolea fiarta cu zeama in care a fiert ceapa, suc de rosii si cu carnea fiarta in prealabil si se da la cuptor. Când este aproape gata se adauga verdeata din abundenta.
Sote de aripioare
10 aripioare, ulei, sare, piper, praf de usturoi. Se spala aripioarele, se...
Comentarii