1 cana de masline, 1 ceapa mica, 1/2 cana unt sau ulei, 1/2 de lamâie, 1 cutie de sardele. Se scot sâmburii de la masline, se curata ceapa, si se taie foarte marunt; se dau prin masina de tocat maslinele, sardelele, apoi se amesteca cu unt si suc de lamâie, frecându-se pâna obtinem o pasta spumoasa cu care se ung felii de pâine. Se orneaza cu masline si unt. (Cine doreste, se poate si fara ceapa).
Suc de legume si fructe
15 frunze spanac, 1 castravete, 1 mar verde, o lamaie, 5 frunze...
Comentarii