1 cana de masline, 1 ceapa mica, 1/2 cana unt sau ulei, 1/2 de lamâie, 1 cutie de sardele. Se scot sâmburii de la masline, se curata ceapa, si se taie foarte marunt; se dau prin masina de tocat maslinele, sardelele, apoi se amesteca cu unt si suc de lamâie, frecându-se pâna obtinem o pasta spumoasa cu care se ung felii de pâine. Se orneaza cu masline si unt. (Cine doreste, se poate si fara ceapa).
Sote de aripioare
10 aripioare, ulei, sare, piper, praf de usturoi. Se spala aripioarele, se...
Comentarii