Muschi de porc cu lamâie
600 g muschi de porc, 300 g sunca, 1-2 lamâi, 75 g unt, 1 pahar vin rosu, sare, piper. Muschiul se taie felii si se bate, apoi se sareaza si se pipereaza. Peste feliile de muschi, se pun câte doua felii de sunca, iar peste sunca, se asaza câte o felie...
Citeste mai departe