1/4 kg taietei, 1/2 l lapte, 50 g zahar, 100 g unt, 3 oua, vanilie.
Taieteii se fierb in lapte cu zahar si vanilie. Separat albusurile se bat spuma si apoi se adauga la untul frecat cu galbenusurile. Dupa ce s-au racorit taieteii, se amesteca cu compozitia de mai sus. Se pun intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet. Sunt lasati pe foc sa fiarba pe baie de aburi (vasul asezat in alt vas cu apa clocotita).
Fusilli cu legume
300 g fusilli, 1/2 dovlecel, 1/2 ardei rosu, 1/2 ardei verde, sare,...
Comentarii