600 g cartofi, 1 ceasca mare cu lapte, 3 oua, 3 linguri de cascaval ras, piper, sare. Ouale impreuna cu laptele se bat bine cu furculita. Se adauga cascavalul ras. Se condimenteaza cu sare si piper. Cartofii fierti in coaja se curata si se taie subtiri. Intr-o cratita unsa cu unt se asaza straturi. Peste cartofi se toarna ouale batute cu lapte. Se coc in cuptor la foc potrivit.
Pulpe de pui în sos de smântâna
600 g pulpe de pui dezosate, o ceapa, 3 catei usturoi, 50...
Comentarii