1/2 pahar crupe de porumb, 1 litru apa, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 pastarnac, o ceapa, 1 litru zer de la casul de oaie.
Se pune apa la fiert si cand da in clocot se pun crupele (pasate) bine spalate, legumele spalate, curatate si date pe razatoare si se lasa sa fiarba. Dupa ce au fiert, se toarna zerul, se lasa sa mai dea un clocot si se serveste cald.
Comentarii