4 gulii, 2 linguri cu unt, 400 g smântâna, 1 lingurita cu faina. Se curata guliile, se taie felii subtiri si se fierb in apa cu sare, apoi se scurg si se adauga untul, se acopera si se lasa sa fiarba o jumatate de ora, la foc mic. Se adauga smântâna amestecata cu faina si se mai fierbe la foc mic inca 15-20 minute.
Salata de paste cu sos
500 g paste scurte, o lingura ulei de masline, 150 g mozzarella...
Comentarii