6 oua, 4 teline potrivite, 200 ml lapte, 50 g unt, sare, piper. Se taie telinele în bucati si se fierb înabusit cu unt si putina apa. Se bat ouale si se procedeaza dupa reteta obisnuita. Se scurge telina, se pune pe un platou si se acopera cu jumarile.
Pulpe de pui în sos de smântâna
600 g pulpe de pui dezosate, o ceapa, 3 catei usturoi, 50...
Comentarii