• Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
magazin
Abonamente
Nici un rezultat
Toate rezultatele
joi, 10 iulie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele
joi, 10 iulie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Omleta cu telina

Omleta cu telina

19 iulie 2021
in Retete culinare
A A

 6 oua, 4 teline potrivite, 200 ml lapte, 50 g unt, sare, piper.

 Se taie telinele in bucati si se fierb inabusit cu unt si putina apa. Se bat ouale si se procedeaza dupa reteta obisnuita. Se scurge telina, se pune pe un platou si se acopera cu omleta.

Galuste cu caise

 500 g cartofi, 150 g faina, 1 ou, o lingura unt, 8-10 caise mici, 150 g pesmet, 6 linguri zahar, 2 linguri unt, esenta vanilie.

 Se fierb cartofii curatati si taiati. Cand sunt gata se paseaza si se lasa sa se raceasca, apoi se incorporeaza untul, oul si faina. Se framanta pana se obtine un aluat moale, nelipicios. Daca se mai simte nevoia, se mai poate adauga faina. Untul se topeste intr-o tigaie adanca si se adauga pesmetul ameste-cand continuu. Dupa ce s-a rumenit bine pesmetul, se adauga zaharul si esenta de vanilie. Se pune o cratita umpluta pe jumatate cu apa la fiert, la foc mare, cu un praf de sare. Caisele se spala si se scurg bine. Se pregatesc galustele astfel: se ia o bucata de aluat cat o nuca mare, cu palmele ude, se rotunjeste, apoi se aplatizeaza cat mai bine. Se asaza caisa in centrul galustei, se aduc marginile aluatului peste ea, pana ce e complet acoperita. Dupa ce se fac toate galustele, se pun in apa clocotita si se lasa la fiert, la foc mare, pana ce se ridica la suprafata. Se tavalesc galustele cu caise prin amestecul de pesmet cu zahar si se lasa sa se racoreasca inainte de servire.

ShareTweet
Articolul precedent

Ten luminos si catifelat

Urmatorul Articol

Omleta cu telina

Articole Similare

Femina Club

Telina cu sos de smântâna

7 iulie 2025

1,5 kg telina, 50 g unt, 50 g faina, o cana lapte,...

Femina Club

Ostropel cu aripioare

30 iunie 2025

1 kg aripioare, 125 ml ulei, 2 cepe, 1 morcov, o jumatate...

Femina Club

Rizoto cu limba de vitel

23 iunie 2025

O ceasca orez, o limba de vitel, o ceapa, 1 morcov, 1...

Femina Club

Pui haiducesc

16 iunie 2025

3 pui mici, 100 ml ulei, 5 rosii, 1 pahar vin, 100...

Femina Club

Stiuca în sos de smântâna

9 iunie 2025

O stiuca de 600-800 g, o ceapa, 1 morcov, 100 g ciuperci,...

Femina Club

Creveti la tigaie

2 iunie 2025

250 g creveti, o ceapa, 3 catei usturoi, 1 ardei kapia, 400...

Urmatorul Articol

Omleta cu telina

Alte imagini militare OZN

Genghis Han - “supertatal” Asiei

Comentarii

Articole Noi

Astazi in istorie

3 iulie 1423 – S-a nascut regele Ludovic al XI-lea al Frantei

7 iulie 2025

Supranumit „Regele Paianjen” pentru firea sa vicleana si reteaua de aliante si...

Citeste mai departe
Blitz

„Schema feniciana” – o comedie neagra pentru zile albe

7 iulie 2025

Cunoscutul, dar si controversatul regizor Wes Anderson revine în atentia publicului cu...

Citeste mai departe
Blitz

Colectie vestimentara

7 iulie 2025

Expozitia ROYAL, care include lucrari inspirate din viata si activitatea Reginei Maria,...

Citeste mai departe
Consultatii fara plata

Sa întelegem acneea

7 iulie 2025

În general, la un nivel precar de informare si de educatie sanitara,...

Citeste mai departe
Femina Club

Remedii simple

7 iulie 2025

Mai ales vara, multe femei se plâng de senzatia de picioare obosite...

Citeste mai departe
Horoscop

Horoscopul saptamanii: 7-13 iulie 2025

7 iulie 2025

BERBEC 21.03-20.04: Veti munci din greu pentru a duce lucrurile la bun...

Citeste mai departe
  • Contact
  • Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date.