6 oua, 200 g icre preparate, 6 masline.
Ouale se fierb tari, se curata de coaja, se taie in doua pe lungime si se asaza cu galbenusul in sus pe un platou sau pe o farfurioara. Deasupra se pun, cu un cornet din hârtie pergament cu sprit la capat, icrele preparate. Jumatatile de oua cu icre se orneaza cu felioare de masline.
Pulpe de pui în sos de smântâna
600 g pulpe de pui dezosate, o ceapa, 3 catei usturoi, 50...
Comentarii