6 oua, 200 g icre preparate, 6 masline.
Ouale se fierb tari, se curata de coaja, se taie in doua pe lungime si se asaza cu galbenusul in sus pe un platou sau pe o farfurioara. Deasupra se pun, cu un cornet din hârtie pergament cu sprit la capat, icrele preparate. Jumatatile de oua cu icre se orneaza cu felioare de masline.
Comentarii