5-6 oua, 10-15 catei de usturoi, câteva sardele (curatate, fara oase), 1 lingurita de capere, 1 cescuta ulei, putin otet, piper, sare. Se curata usturoiul si se fierbe 10 minute in apa clocotita. Se piseaza impreuna cu sardelele si caperele. Se toarna acest sos intr-o farfurie intinsa, iar peste el se asaza ouale fierte, curatate si taiate in sferturi.
Placinta cu carne si sos de mustar
O foaie de placinta, 2 cepe, 200 g carne de vita, 200...
Comentarii