2 cani faina, o cana zahar, 1/2 cana ulei, 2 linguri cacao, o cana apa minerala, 2-3 linguri nuci taiate, 1 praf de copt, 1 borcanel gem, nuca de cocos.
Zaharul se topeste in apa, se adauga faina, uleiul, praful de copt, sarea, cacaua si nucile. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Peste aceasta se intinde gemul si se presara nuca de cocos. Se coace prajitura in cuptorul incins si nu se deschide cuptorul cel putin 30 de minute. Cand este coapta, se stinge focul si se mai lasa inca 10 minute cu usa intredeschisa.
Zaharul se topeste in apa, se adauga faina, uleiul, praful de copt, sarea, cacaua si nucile. Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Peste aceasta se intinde gemul si se presara nuca de cocos. Se coace prajitura in cuptorul incins si nu se deschide cuptorul cel putin 30 de minute. Cand este coapta, se stinge focul si se mai lasa inca 10 minute cu usa intredeschisa.
Comentarii