Salata cu taitei

         250 g taitei, 4 oua, 1 praz, 300 g broccoli congelat, 2 catei de usturoi, 1 lingura cu busuioc, sare, piper, 5 linguri cu ulei, 100 g cas. Taiteii fierti se scurg si se racesc. Ouale fierte si curatate se taie rondele. Broccoli se caleste si se despica pe rozete. Usturoiul zdrobit si prazul taiat felii se calesc un pic in ulei, apoi toate se amesteca intr-un vas mare. Se condimenteaza cu sare, piper, busuioc si se adauga uleiul. Se presara cu cas proaspat razuit si se lasa 15 minute inainte se servire.