Salata de prune uscate

1 kg de prune uscate, 1 litru vin dulce, coaja de lamâie, zahar dupa gust.
Prunele uscate se spala bine în cât mai multe ape. Vinul se pune la fiert cu putin zahar si o bucata coaja de lamâie. Când da în clocot, se introduc prunele si se lasa sa fiarba 5 minute, apoi vasul se ia de pe foc si se lasa la rece câteva zile. În acest timp vinul este absorbit de prune, care se umfla si devin deosebit de gustoase. Se servesc cu sosul de vin sau simple.

ALEXANDRU CONDEESCU, directorul Muzeului Literaturii Române „Ma simt

Cataif cu mere

Articole Similare

Prajitura cu pere

Chec cu somon afumat

Papricas de curcan

Pui umplut cu struguri si nuci

Placinte cu urda

Salata cu legume si ton

Revolutia internet

Eroarea Mileniului, o pacaleala Apocalipsa informatica n-a avut loc!

Inefabila masinarie numita inteligenta

Comentarii

Articole Noi

20 august 1191 – Masacrul de la Ayyadieh

Reinterpretarea cinematografica a copilariei lui Iisus

Uneltele pamântului din Banat

Tratamentul pentru hernia de disc

Horoscopul saptamanii: 24-30 august 2026

Falsificatorul devenit erou national