300 g faina, 200 g unt, 100 g zahar, 1 ou intreg si 2 galbenusuri, vanilie, rom, 1 lingurita cu bicarbonat stins in zeama de lamâie. Crema de vanilie, 2-3 portocale. Se pune faina intr-un castron si se amesteca impreuna cu celelalte alimente indicate. Se face o coca, se framânta bine pe planseta, formându-se un aluat potrivit de moale. Când este gata, se unge o tava cu unt, se intinde aluatul cât tava, se da la cuptor, la foc moale. Dupa ce s-a copt se lasa sa se raceasca, apoi se face o crema de vanilie, se pune suc de portocale si portocale taiate patratele (fara coaja). Se unge toata foaia cu crema racita, se pun deasupra feliute de portocale. Deasupra se rade ciocolata. Se poate servi cu frisca.
Comentarii