4 cartofi, 3 oua, 200 g branza, cascaval, smantana.
Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. Cand au fiert se scot si se lasa la racit apoi se curata de pielite si se taie felii. Intr-o tava tapetata cu ulei si pesmet se asaza bucatile de cartofi alternand cu straturi de branza rasa, cascaval si smantana. Se bat ouale si se presara pe deasupra compozitiei. Se da la cuptor pana se rumeneste.
Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. Cand au fiert se scot si se lasa la racit apoi se curata de pielite si se taie felii. Intr-o tava tapetata cu ulei si pesmet se asaza bucatile de cartofi alternand cu straturi de branza rasa, cascaval si smantana. Se bat ouale si se presara pe deasupra compozitiei. Se da la cuptor pana se rumeneste.
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