4 portii de supa limpede, 1 ou pentru fiecare persoana, putin otet, sare, piper, 12 linguri de crutoane prajite in unt. Se prepara ochiurile fierte in apa (in apa se pune putin otet), se pune fiecare ohi intr-o farfurie de supa. Deasupra se varsa supa fierbinte, se presara patrunjelul tocat marunt, sarea si piperul. Se serveste eventual cu crutoane cubice de pâine prajite in unt.
Sote de aripioare
10 aripioare, ulei, sare, piper, praf de usturoi. Se spala aripioarele, se...
Comentarii