8 oua, 2 cepe, 50 g unt, 1 1/2 lingurita faina, bulion, 2 castraveciori, sare, piper. Ouale se spala si se fierb tari. Se curata de coaja. Se taie in sferturi, se asaza pe farfurie si se toarna deasupra sos picant (pregatit din 2 cepe tocate marunt, 2 linguri de unt, putina faina, putin bulion, castraveciori in otet, sare si piper).
Pulpe de pui în sos de smântâna
600 g pulpe de pui dezosate, o ceapa, 3 catei usturoi, 50...
Comentarii