• Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
magazin
Abonamente
Nici un rezultat
Toate rezultatele
vineri, 29 august 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele
vineri, 29 august 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Sucul de rosii un „medicament” pentru iarna

Sucul de rosii un „medicament” pentru iarna

21 septembrie 2000
in Consultatii fara plata
A A

           Luna septembrie marcheaza nu doar începutul unui nou an scolar, ci si începutul pregatirii conservelor pentru iarna. În sine, aceasta activitate pare a fi în primul rând o calitate a omului gospodar, desi, ea este si o modalitate de a pune la pastrare, în camari, o parte din vitaminele de care organismul uman are atâta nevoie în sezonul rece.

           Luna septembrie marcheaza nu doar începutul unui nou an scolar, ci si începutul pregatirii conservelor pentru iarna. În sine, aceasta activitate pare a fi în primul rând o calitate a omului gospodar, desi, ea este si o modalitate de a pune la pastrare, în camari, o parte din vitaminele de care organismul uman are atâta nevoie în sezonul rece. Bogatia de rosii din piata este, bunaoara, o invitatie la prepararea sucului de rosii, care, prelucrat corect, este o sursa de sanatate în timpul iernii. Zaharurile, acizii organici, sarurile minerale, substantele aromate, pectinele si vitaminele vor contribui la cresterea rezistentei organismului în fata îmbolnavirilor, la pastrarea tonusului si energiei, secatuite de zilele reci si mohorâte. Dar, în paralel cu grija pentru formarea rezervei de iarna, se poate proceda de-a lungul lunii septembrie si la o cura de suc de rosii proaspete. Câstigul va fi de partea noastra deoarece:
           – un litru de suc de rosii furnizeaza organismului circa 400 de calorii; u datorita continutului de acid malic, care-i da gustul acrisor, are si proprietati antibactericide; u bogatia sarurilor minerale, în special calciul si fierul, îl fac recomandabil în perioadele de convalescenta, precum si în cazurile de anemie si astenie;
           – datorita continutului sau ridicat în pectina, substanta care are proprietatea de a absorbi toxinele de origine intestinala, are rol de dezintoxicare a organismului, motiv pentru care este binevenit în alimentatia oricarei persoane, fie copil sau adult.
          Valoarea alimentara ridicata a sucului de rosii se datoreaza însa, în mod deosebit, vitaminelor pe care le contine. Un pahar de suc de 250 ml poate asigura organismului cantitatea necesara zilnica de vitamina A si C. Trebuie precizat faptul ca în sucul de rosii (îndeosebi în cel proaspat) trece întreaga cantitate de vitamina A ce se afla în rosii. Pentru a ne da seama de importanta acestei vitamine în organism e suficient sa ne reamintim doar câteva dintre consecintele grave ale lipsei acesteia: scaderea rezistentei fata de infectii, încetinirea procesului de crestere la copii si tineri, aparitia de tulburari în cresterea dintilor, tulburari nervoase, de vedere etc. Vitamina C este deopotriva importanta pentru organism, cu atât mai mult cu cât acesta nu detine capacitatea de a o sintetiza singur, nici de a-si face rezerve, predispus fiind, în schimb, sa elimine în aceeasi zi întreaga cantitate (de vitamina C) primita prin hrana. Or, vitamina C ia parte la cresterea, dezintoxicarea si refacerea celulelor vii. O cantitate insuficienta de vitamina C în alimentatie – mai ales în timpul iernii – scade rezistenta organismului fata de infectii, creeaza indispozitie psihica, senzatie de oboseala si deprimare.
          E de înteles de ce medicii si nutritionistii recomanda consumul de suc de rosii în tot timpul anului si îndeosebi în sezonul rece, când consumul de legume si fructe e mai redus, iar posibilitatea instalarii carentei de vitamine si saruri minerale în organism este destul de mare. Daca orice om sanatos are numai beneficii de pe seama consumului de suc de rosii, persoanelor cu debilitate fizica – copii sau adulti – le este cu atât mai indicat. O cantitate zilnica de 250 ml pâna la 500 ml este similara oricarui „medicament minune”. Doar în cazul persoanelor cu tulburari digestive (diaree) ca si în unele boli de rinichi, sucul de rosii trebuie privit cu rezerva sau total exclus din alimentatie.
          

ShareTweet
Articolul precedent

NICU ALIFANTIS cantautor

Urmatorul Articol

Praz cu masline în sos de rosii

Articole Similare

Consultatii fara plata

Deformatie osoasa dureroasa

25 august 2025

Un cititor al revistei Magazin ne-a solicitat prezentarea celor mai importante aspecte...

Consultatii fara plata

Ceaiul si inima

18 august 2025

Majoritatea consumatorilor de ceai au convingerea ca acesta le aduce doar beneficii,...

Consultatii fara plata

O noapte de… cosmar!

11 august 2025

Sunt oare brânza si iaurtul, atunci când sunt consumate seara, o sursa...

Consultatii fara plata

Diabetul de tip 3

11 august 2025

„Diabetul de tip 3” nu reprezinta un termen recunoscut medical si nu...

Consultatii fara plata

Cafeaua, „viciul” sublim

10 august 2025

Cafeaua matinala, pentru foarte multi dintre noi, a devenit ingredientul cu care...

Consultatii fara plata

Hiposmia, un semnal de alarma ignorat

10 august 2025

Exista probleme de sanatate semnalate prin indiciul, mai putin obisnuit, al pierderii...

Urmatorul Articol

Praz cu masline în sos de rosii

Ardei iuti

Salata de telina

Comentarii

Articole Noi

Astazi in istorie

21 august 1810 – Dieta suedeza îl proclama print mostenitor pe generalul Bernadotte

25 august 2025

În august 1810, Dieta suedeza (Riksdag) a luat o decizie care avea...

Citeste mai departe
Blitz

Actori în roluri de cosmar

25 august 2025

În ultimele decenii, cinefilii au avut prilejul sa vada numeroase productii cinematografice...

Citeste mai departe
Blitz

Misionarism digital

25 august 2025

Vaticanul încurajeaza propagarea mesajului crestin prin intermediul retelelor de socializare pentru a...

Citeste mai departe
Femina Club

„Dusmanii” parului

25 august 2025

Vara, cu soare, vacante la mare, cu mult timp petrecut în aer...

Citeste mai departe
Femina Club

Dovlecei pane

25 august 2025

2 dovlecei, sare, 2 linguri ulei, busuioc si oregano uscat, 2 catei...

Citeste mai departe
Horoscop

Horoscopul saptamanii: 25-31 august 2025

25 august 2025

BERBEC 21.03-20.04: A sosit vremea potrivita pentru vacante, socializare, romantism, sport si...

Citeste mai departe
  • Contact
  • Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date.