• Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
magazin
Abonamente
Nici un rezultat
Toate rezultatele
miercuri, 17 septembrie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele
miercuri, 17 septembrie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Cotlet de porc la cuptor

Cotlet de porc la cuptor

2 ianuarie 2025
in Femina Club, Retete culinare
A A

1 kg cotlet porc, 8 coaste afumate de porc, 10 ciuperci champignon, 6 cartofi, 150 ml vin alb, 400 ml apa, sare, 2-3 catei de usturoi, rozmarin, 50 ml ulei, 3 linguri ulei de masline, cimbru, oregano, busuioc, coriandru, boia dulce.

Se taie cotletul de porc, se unge cu ulei, sare si mirodenii, iar între feliile de carne se pun usturoi taiat bucatele mici si firicele de rozmarin. Intr-o tava pentru friptura se pun 50 ml ulei si coastele afumate. Se curata, se spala si se taie în felii groase cartofii si ciupercile, apoi se adauga lânga carne, lasând coastele la fund. Se pun vinul si apa, se presara mirodeniile, sare dupa gust si ulei de masline. Tava se acopera cu folie si se da la cuptor, la foc foarte mic. Când carnea s-a patruns bine se ia folia si se lasa sa se rumeneasca.

 

Briose cu afine

250 g faina, 150 g zahar, o lingurita praf de copt, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, 180 ml lapte, 60 ml ulei, 1 ou, sare, esenta de vanilie, 130 g afine.

Intr-un bol se amesteca faina, zaharul, bicarbonatul si sarea. Oul se bate într-un castron si se amesteca bine cu laptele, uleiul si esenta de vanilie, apoi se adauga peste faina si se amesteca usor pâna se omogenizeaza. La final se încorporeaza afinele fara sa amestecam prea mult. Compozitia se pune în formele pentru briose si se coc la foc potrivit.

ShareTweet
Articolul precedent

Horoscopul saptamanii: 23-29 decembrie 2024

Urmatorul Articol

Eliminarea celulitei

Articole Similare

Femina Club

Par stralucitor

17 septembrie 2025

Din pacate parul vopsit, foarte frumos dupa tratamentul aplicat, dupa cateva spalari...

Femina Club

Salata de toamna

17 septembrie 2025

4 pere, o telina, 4 lingurite nuci tocate, 3 linguri bulion, 2...

Femina Club

Gaina rasol

7 septembrie 2025

1 gaina, 23 litri apa, zarzavat de supa, o ceapa, 10 cartofi,...

Femina Club

Look proaspat

1 septembrie 2025

Vara cu temperaturi ridicate confera mai multa sensibilitate pielii. In aceste conditii...

Femina Club

Placinta de cartofi

1 septembrie 2025

5 cartofi mari, 100 g friptura sau mezeluri, 3-4 cepe verzi, 5...

Femina Club

„Dusmanii” parului

25 august 2025

Vara, cu soare, vacante la mare, cu mult timp petrecut în aer...

Urmatorul Articol

Eliminarea celulitei

Burnout-ul, un fenomen profesional

Lumea Nevazuta

Comentarii

Articole Noi

Astazi in istorie

11 septembrie 1297 – Batalia de la Stirling Bridge

17 septembrie 2025

Batalia de la Stirling Bridge, este una dintre cele mai semnificative confruntari...

Citeste mai departe
Blitz

Actori „cu staif” care au stralucit si în filme de actiune

17 septembrie 2025

Filmele de actiune sunt adesea printre cele mai populare si de succes...

Citeste mai departe
Blitz

Targul Iconarilor si al Mesterilor Cruceri

17 septembrie 2025

O noua editie a Targului Iconarilor si al Mesterilor Cruceri, care vor...

Citeste mai departe
Consultatii fara plata

Anxietatea la 60 de ani

17 septembrie 2025

Anxietatea se identifica de regula cu un sentiment continuu de frica resimtit...

Citeste mai departe
Horoscop

Horoscopul saptamanii: 15-21 septembrie 2025

17 septembrie 2025

BERBEC 21.03-20.04: Principalul obiectiv este sa fiti cât mai eficienti si sa...

Citeste mai departe
Istorii

Temerarul care a realizat primele transfuzii de sange

17 septembrie 2025

Medic francez din secolul XVII, Jean-Baptiste Denys este cunoscut ca fiind unul...

Citeste mai departe
  • Contact
  • Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date.