• Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
magazin
Abonamente
Nici un rezultat
Toate rezultatele
sâmbătă, 19 iulie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele
sâmbătă, 19 iulie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Cotlet de porc la cuptor

Cotlet de porc la cuptor

2 ianuarie 2025
in Femina Club, Retete culinare
A A

1 kg cotlet porc, 8 coaste afumate de porc, 10 ciuperci champignon, 6 cartofi, 150 ml vin alb, 400 ml apa, sare, 2-3 catei de usturoi, rozmarin, 50 ml ulei, 3 linguri ulei de masline, cimbru, oregano, busuioc, coriandru, boia dulce.

Se taie cotletul de porc, se unge cu ulei, sare si mirodenii, iar între feliile de carne se pun usturoi taiat bucatele mici si firicele de rozmarin. Intr-o tava pentru friptura se pun 50 ml ulei si coastele afumate. Se curata, se spala si se taie în felii groase cartofii si ciupercile, apoi se adauga lânga carne, lasând coastele la fund. Se pun vinul si apa, se presara mirodeniile, sare dupa gust si ulei de masline. Tava se acopera cu folie si se da la cuptor, la foc foarte mic. Când carnea s-a patruns bine se ia folia si se lasa sa se rumeneasca.

 

Briose cu afine

250 g faina, 150 g zahar, o lingurita praf de copt, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, 180 ml lapte, 60 ml ulei, 1 ou, sare, esenta de vanilie, 130 g afine.

Intr-un bol se amesteca faina, zaharul, bicarbonatul si sarea. Oul se bate într-un castron si se amesteca bine cu laptele, uleiul si esenta de vanilie, apoi se adauga peste faina si se amesteca usor pâna se omogenizeaza. La final se încorporeaza afinele fara sa amestecam prea mult. Compozitia se pune în formele pentru briose si se coc la foc potrivit.

ShareTweet
Articolul precedent

Horoscopul saptamanii: 23-29 decembrie 2024

Urmatorul Articol

Eliminarea celulitei

Articole Similare

Femina Club

Riscurile ultravioletelor

14 iulie 2025

Agresivitatea si nocivitatea razelor ultraviolete impun prudenta din partea dumneavoastra. Se stie...

Femina Club

Piept de pui în sos

14 iulie 2025

1 piept de pui mare, 5 ml ulei de masline, 3 catei...

Femina Club

Remedii simple

7 iulie 2025

Mai ales vara, multe femei se plâng de senzatia de picioare obosite...

Femina Club

Telina cu sos de smântâna

7 iulie 2025

1,5 kg telina, 50 g unt, 50 g faina, o cana lapte,...

Femina Club

Leac redutabil

30 iunie 2025

Suparatoarea acnee are în propolis un remediu valoros. S-a demonstrat ca propolisul...

Femina Club

Ostropel cu aripioare

30 iunie 2025

1 kg aripioare, 125 ml ulei, 2 cepe, 1 morcov, o jumatate...

Urmatorul Articol

Eliminarea celulitei

Burnout-ul, un fenomen profesional

Lumea Nevazuta

Comentarii

Articole Noi

Astazi in istorie

10 iulie 138 d.Hr. – A murit împaratul roman Hadrian

14 iulie 2025

Pe 10 iulie 138 d.Hr., la vârsta de 62 de ani, împaratul...

Citeste mai departe
Blitz

Pedro Pascal – gloria nu vine niciodata prea târziu

14 iulie 2025

Pedro Pascal este astazi una dintre cele mai iubite si respectate figuri...

Citeste mai departe
Blitz

Povestea Trovantilor

14 iulie 2025

Formarea Trovantilor de la Ulmet si Ciupercile de la Odaile pot fi...

Citeste mai departe
Consultatii fara plata

Cancerul de tiroida si sarea iodata

14 iulie 2025

Proprietatile si efectele folosirii unor preparate si produse nu se limiteaza niciodata...

Citeste mai departe
Horoscop

Horoscopul saptamanii: 14-20 iulie 2025

14 iulie 2025

BERBEC 21.03-20.04: In aceste zile va puteti distra, pentru ca va simtiti...

Citeste mai departe
Istorii

Bessie Coleman, prima femeie afro-americana pilot

14 iulie 2025

Într-o epoca în care femeile si persoanele de culoare abia daca visau...

Citeste mai departe
  • Contact
  • Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date.