• Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
magazin
Abonamente
Nici un rezultat
Toate rezultatele
vineri, 4 iulie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele
vineri, 4 iulie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Cotlet de porc la cuptor

Cotlet de porc la cuptor

2 ianuarie 2025
in Femina Club, Retete culinare
A A

1 kg cotlet porc, 8 coaste afumate de porc, 10 ciuperci champignon, 6 cartofi, 150 ml vin alb, 400 ml apa, sare, 2-3 catei de usturoi, rozmarin, 50 ml ulei, 3 linguri ulei de masline, cimbru, oregano, busuioc, coriandru, boia dulce.

Se taie cotletul de porc, se unge cu ulei, sare si mirodenii, iar între feliile de carne se pun usturoi taiat bucatele mici si firicele de rozmarin. Intr-o tava pentru friptura se pun 50 ml ulei si coastele afumate. Se curata, se spala si se taie în felii groase cartofii si ciupercile, apoi se adauga lânga carne, lasând coastele la fund. Se pun vinul si apa, se presara mirodeniile, sare dupa gust si ulei de masline. Tava se acopera cu folie si se da la cuptor, la foc foarte mic. Când carnea s-a patruns bine se ia folia si se lasa sa se rumeneasca.

 

Briose cu afine

250 g faina, 150 g zahar, o lingurita praf de copt, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, 180 ml lapte, 60 ml ulei, 1 ou, sare, esenta de vanilie, 130 g afine.

Intr-un bol se amesteca faina, zaharul, bicarbonatul si sarea. Oul se bate într-un castron si se amesteca bine cu laptele, uleiul si esenta de vanilie, apoi se adauga peste faina si se amesteca usor pâna se omogenizeaza. La final se încorporeaza afinele fara sa amestecam prea mult. Compozitia se pune în formele pentru briose si se coc la foc potrivit.

ShareTweet
Articolul precedent

Horoscopul saptamanii: 23-29 decembrie 2024

Urmatorul Articol

Eliminarea celulitei

Articole Similare

Femina Club

Leac redutabil

30 iunie 2025

Suparatoarea acnee are în propolis un remediu valoros. S-a demonstrat ca propolisul...

Femina Club

Ostropel cu aripioare

30 iunie 2025

1 kg aripioare, 125 ml ulei, 2 cepe, 1 morcov, o jumatate...

Femina Club

„Secretele” rujurilor

23 iunie 2025

Pentru a fi... senzuale, netede si catifelate, buzele se îngrijesc la fel...

Femina Club

Rizoto cu limba de vitel

23 iunie 2025

O ceasca orez, o limba de vitel, o ceapa, 1 morcov, 1...

Femina Club

„Amprentele” tineretii

16 iunie 2025

Ingrijirea tenului matur este esentiala în lupta cu ridurile, pentru mentinerea „amprentelor”...

Femina Club

Pui haiducesc

16 iunie 2025

3 pui mici, 100 ml ulei, 5 rosii, 1 pahar vin, 100...

Urmatorul Articol

Eliminarea celulitei

Burnout-ul, un fenomen profesional

Lumea Nevazuta

Comentarii

Articole Noi

Astazi in istorie

26 iunie 363 d.Hr. – Moartea împaratului roman Iulian Apostatul

30 iunie 2025

În vara anului 363 e.n., împaratul Flavius Claudius Iulianus, cunoscut în istoriografia...

Citeste mai departe
Blitz

Malefici, dar geniali

30 iunie 2025

În filme, din punct de vedere al inteligentei, victimele ocupa de cele...

Citeste mai departe
Blitz

Sezatoare traditionala

30 iunie 2025

Muzeul „Vasile Pârvan” Bârlad (Str. Vasile Pârvan, Nr. 1) organizeaza pe 28...

Citeste mai departe
Consultatii fara plata

Rujeola, o boala cu potential letal

30 iunie 2025

Cunoscuta ca una dintre infectiile virale relativ frecvente în copilarie, în primul...

Citeste mai departe
Horoscop

Horoscopul saptamanii: 30 iunie – 6 iulie 2025

30 iunie 2025

BERBEC 21.03-20.04: Dispuneti de multa energie care îmbunatateste si extinde lucrurile, motiv...

Citeste mai departe
Istorii

Neverosimilul meci de sah

30 iunie 2025

În vara anului 1924, în inima fostului Imperiu Tarist transformat în tânara...

Citeste mai departe
  • Contact
  • Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date.