Piure de urzici
1 kg urzici tinere, o lingura cu faina, zeama de urzici, unt sau ulei, hrean sau usturoi.Se aleg urzicile, se spala in mai multe ape, se pun la fiert in apa clocotita, cu putina sare. Cand sunt fierte, se scurg, se toaca, apoi se amesteca bine cu o lingura de faina,...
Citeste mai departeDetails