1/2 kg spanac, 150 g parizer, 4 linguri de faina, 3 oua, sare, piper, 50 g cascaval.
Se fierbe spanacul, se scurge bine. Se da prin masina de tocat împreuna cu parizerul. Se amesteca cu faina si cu ouale bine batute, se sareaza, se pipereaza. Se unge o tava mica cu ulei, se toarna compozitia în tava si se coace în cuptor. La servire se taie în batoane si se presara cu cascaval.
Comentarii