1/2 kg spanac, 1/2 kg cartofi, pesmet, sare, piper, 2 oua, ulei.
Se spala bine spanacul si se pune la fiert. Dupa ce s-a fiert se scurge bine. Se da prin masina de tocat împreuna cu cartofii (fierti în coaja) curatati. Se adauga 2 oua, sare, piper si atât pesmet ca sa se poata forma cu mâna felii. Feliile se prajesc în ulei încins. Se servesc cu orice fel de garnitura.
vineri, 17 ianuarie 2025
vineri, 17 ianuarie 2025
Comentarii