500 g biscuiti, 400 g nuci, 100 g cacao, 4 oua, 500 g zahar pudra, 200 g unt, 10 g cafea solubila, 50 ml coniac, 500 g visine din visinata.
Cacaua, cafeaua solubila, ouale si zaharul se amesteca bine cu 150 ml apa, se pun la foc sa se ingroase, amestecându-se tot timpul. Dupa ce s-a ingrosat, se ia de pe foc, se adauga untul, nucile macinate si biscuitii sfarâmati si se amesteca bine. La sfârsit se adauga coniacul. Se pune compozitia la rece, si, dupa ce s-a intarit, se formeaza bomboane de marimea unei nuci, se pune câte o visina din visinata in fiecare si se pudreaza cu cacao. Se dau apoi din nou la rece pentru câteva ore.
Cacaua, cafeaua solubila, ouale si zaharul se amesteca bine cu 150 ml apa, se pun la foc sa se ingroase, amestecându-se tot timpul. Dupa ce s-a ingrosat, se ia de pe foc, se adauga untul, nucile macinate si biscuitii sfarâmati si se amesteca bine. La sfârsit se adauga coniacul. Se pune compozitia la rece, si, dupa ce s-a intarit, se formeaza bomboane de marimea unei nuci, se pune câte o visina din visinata in fiecare si se pudreaza cu cacao. Se dau apoi din nou la rece pentru câteva ore.
Comentarii