10 caise, 250 g zahar, 1/2 pahar cu apa, 500 g frisca.
Se spala caisele, se scot samburii, se taie jumatati sau sferturi. Se prepara un sirop din zahar cu apa. Cand siropul s-a facut si clocoteste, se adauga caisele. Se lasa sa dea un clocot. Se scot pe un platou. Se lasa sa se raceasca. Deasupra se toarna frisca si se orneaza cu bucati de caise.
Comentarii