O conopida, 500 g smantana, o lingura cu unt, pesmet si sare.
Se spala conopida, se pune apa cu sare la fiert, cand clocoteste apa, se pune conopida la fiert. Cand este gata se scoate si se desface in buchetele. Se ia un vas de sticla incasabila, unsa cu unt si se asaza in randuri conopida, se stropeste cu unt, se presara pesmet prajit in unt si smantana. Se pune la cuptor 10 minute.
Comentarii