500 g muschi de porc, 2 cârnati cabanos, 2-3 castraveti murati, 100 g masline fara sâmburi, 1 ardei rosu, 300-400 ml smântâna, sare, piper, cimbru.
Carnea se taie in felii. Cârnatii se taie si ei in felii si se prajesc pe jumatate. In uleiul ramas se prajesc feliile de carne. Castravetii si ardeiul se feliaza. Carnea, cârnatii si celelalte ingrediente se pun intr-o tava si se da la cuptor pentru gratinare.
marți, 13 octombrie 2026
marți, 13 octombrie 2026
Comentarii