1 gaina, 1 kg de fasole verde (pachet din comert, congelat), o ceapa, verdeata (marar, patrunjel), 1-2 lingurite cu faina, cine doreste, 2-3 linguri cu smantana.
Se pregateste gaina, se taie bucati, se fierbe. Cand este fiarta, se pune unt intr-o cratita si ceapa sa se rumeneasca. Dupa ce s-a rumenit, se pune putina apa, sa fiarba inabusit. Se pune fasolea din pachet peste carne si se lasa sa fiarba 15-20 de minute. Dupa ce au fiert, se adauga smantana in care am pus 1 lingurita cu faina. Se mai lasa sa dea 2-3 clocote.Daca va place limba de porc si ati cumparat cateva bucati, iata cum o puteti valorifica in trei retete diferite.
Comentarii