3 linguri de pesmet, 200 g grasime, 3 oua, 3 linguri de zahar, sare. Galbenusurile se amesteca cu un vârf de cutit de sare si cu zahar pudra, pâna devin o crema. Albusurile se bat spuma separat. Ele se adauga la compozitie o data cu pesmetul cernut bine. Se pune grasime la incins. Cu o lingura se ia din compozitie cam cât o nuca si se prajesc la foc iute.
Comentarii