500 g macaroane, 500 g rasol de vaca, 5 lingurite unt, 3 oua, 5 lingurite smântâna, sare, 5 lingurite suc de rosii.
Se fierb macaroanele în apa cu sare, se scurg, se clatesc cu apa calda se scurg din nou. Rasolul se da prin masina. Se pune totul într-o forma unsa, alternând în rânduri de macaroane si carne tocata, turnându-se deasupra ouale amestecate cu smântâna. Se da la cuptor 10-15 minute. Se serveste calda stropita cu suc de rosii.
Comentarii