1 litru de lapte, 200 g orez, 120-160 g zahar, 20 g margarina, 4 mere frumoase, vanilie.
Se prepara orezul cu lapte si 70 g zahar si vanilie. Apoi se pune într-un vas uns cu margarina. Merele taiate în sferturi se curata de coaja si de sâmburi si se fierb 10-15 minute într-un vas emailat cu restul de zahar. Se scurg de apa, se asaza peste orezul cu lapte si se dau la cuptor, usor pudrate cu zahar. Se serveste cald.
Comentarii