5 oua, 350 g carne tocata, pesmet. Se fierb 4 oua tari si se curata. Se imparte carnea tocata in 4 parti. Se imbraca fiecare ou, in carne tocata.
Se bate oul care a ramas. Se inmoaie aceste chiftele in ou apoi in pesmet. Se rumenesc intr-o tigaie. Când sunt gata, se taie fiecare chiftea in doua, cu un cutit inmuiat in prealabil in apa fierbinte. Se servesc calde sau reci, dupa gust.
Oua umplute cu pasta de avocado
5 oua fierte, 3 avocado, 3 linguri smântâna, zeama de la o...
Comentarii