200 g faina, 1/4 pahar zahar, 1 lingura jeleu de mere, 2 oua, scortisoara, 1/2 pahar ulei.
Se amesteca toate aceste ingrediente intr-un castron. Se adauga apoi ½ de mar crud dat pe razatoarea cu gauri mari. Coca se intinde pentru a fi taiata rotund – cu paharul, patrate – cu cutitul sau cu forme de biscuiti. Se introduce in cuptorul bine incalzit.
Comentarii