2 pere curatate de coaja, fierte intregi in apa aromata cu scortisoara, 1 lingura cacao, 1 pahar cu smântâna, 1 lingura de zahar – se face un sos.
Se taie fiecare para in doua. Se scot semintele. Se pun intoarse pe o farfurie de desert. Intr-un bol se bate ciocolata, zaharul si smântâna. Se acopera bucatile de pere cu acest amestec. Se pun in frigider pentru cel putin o ora.
Comentarii