300 g zahar, 225 g faina, 18 linguri ulei, 3 oua, 1 cana nuci macinate, 2 cani morcov ras fin, 1 praf de copt, 1 vanilie, 1 lingurita scortisoara.
Ouale intregi se bat bine cu zaharul si apoi, pe rand, cu celelalte componente. Ar fi de preferat ca nuca macinata sa se adauge la sfarsit. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se lasa la cuptor pana se desprinde de pe margini (aproximativ 45’).
Comentarii