350 g unt, 6 galbenusuri, 200 g zahar pudra, 120 g ciocolata amara rasa, 150 g nuci macinate, albusurile batute spuma, 250 g faina. Untul se freaca spuma, se adauga galbenusurile, unul câte unul, apoi zaharul in ploaie, ciocolata rasa si nucile. La sfârsit se adauga albusurile batute spuma tare, incorporând faina adaugata sub forma de ploaie. Compozitia se toarna in tava unsa bine cu unt si se coace la foc potrivit. Poate sa fie si blat de tort.
marți, 10 decembrie 2024
marți, 10 decembrie 2024
Comentarii