500 g prune (afumate) sau din compot, 200 g smantana, 150 g zahar.
Se spala prunele, se taie in doua, se scot samburii, se lasa in apa, sa le iasa mirosul de fum. Intr-un vas de sticla rezistent la foc se asaza alternativ un strat de prune, unul de zahar, unul de pasta de rosii si unul de smantana, pana se umple vasul. Deasupra sa fie smantana. Se da la cuptor, 15-20 de minute.
Comentarii