Pui lyonez (reteta din Franta)

Un pui de 1,5 kg, 1 ceapa rosie, 200 ml smântâna, zeama de la 1/2 lamâie, 1 galbenus.
Se transeaza puiul, se sareaza. Se toaca ceapa, se caleste, se adauga bucatile de pui si putina apa. Se acopera si se lasa sa se înmoaie, apoi se stropeste cu 200 ml de smântâna, si se lasa sa dea un clocot. Pe o farfurie se scot bucatile de pui. În sosul de smântâna se adauga zeama de la 1/2 lamâie si un galbenus de ou. Se ia de pe foc si se toarna peste pui. Se serveste cu orez.

Pui lyonez (reteta din Franta)

Apple pie (reteta din Anglia)

Trufe de ciocolata si migdale

Articole Similare

Cartofi copti umpluti

Pilaf cu legume

Prajitura cu iaurt si stafide

Supa-crema de ciuperci

Dovlecei umpluti

Friptura de vitel cu legume

Sa ne aducem aminte de un fost mileniu

Cum vom calatori în viitor prin Univers?

Sufletele „pneumatice" si afinitatile astrale

Comentarii

Articole Noi

1 octombrie 331 î.Hr. – A avut loc batalia de la Gaugamela

Filme savuroase cu si despre ciocolata

Expozitia Generala Româna din 1906

Tratarea durerilor iradiante

Horoscopul saptamanii: 5-11 octombrie 2026

Jurnalul secret al lui Day Joyce