• Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
magazin
Abonamente
Nici un rezultat
Toate rezultatele
luni, 15 septembrie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele
luni, 15 septembrie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Rulouri din piept de pui la cuptor

Rulouri din piept de pui la cuptor

12 iunie 2015
in Retete culinare
A A

 1 piept de pui dezosat, coaja de la o lamâie, zeama de la 1/2 lamâie, sare, piper, ulei de masline, 1 fir de praz sau 1-2 legaturi ceapa verde, 1 pahar vin alb, 30 g unt taiat cubulete, o legatura cimbrisor, 200 g piept de porc sau bacon.

 Intr-un castron se face o marinata din zeama de lamâie, coaja de lamâie, prazul taiat rondele sau ceapa taiata bucati, sare, piper, 3-4 linguri cu ulei de masline, 1 pahar cu vin alb, untul taiat cubulete, cimbrisorul tocat, din care se mai opresc 2-3 fire. In aceasta marinata se pune pieptul de pui taiat fâsii, se amesteca si se lasa 30 de minute. Se aranjeaza 3 felii de bacon, având grija ca marginea lor sa se suprapuna. Pe feliile de bacon astfel pregatite se pun 3-4 fâsii de piept de pui si câte putin din amestecul de ingrediente din marinata in care au stat, apoi se infasoara baconul in jurul carnii, formând un rulou. Rulourile astfel facute se pun intr-o tava mica unsa cu unt. La final, in tava se pune tot ce a mai ramas din marinata, se asaza cele 2-3 crengute de cimbrisor si se da la cuptorul incins. Se lasa 20-25 de minute, pâna ce carnea de pui s-a patruns si baconul s-a rumenit. 

Covrigei pentru bere

 125 g unt, 1/2 pahar de vin cu ulei, o cana lapte, drojdie cât o nuca mare, 2 oua, sare, 150 g brânza sarata de oi, mac, faina cât cuprinde.

 Se sfarâma drojdia intr-o cana si se amesteca bine cu un vârf de zahar si putin lapte. Se lasa la cald pâna creste un pic. Intr-un castron se amesteca toate ingredientele mai putin faina si un ou pâna se omogenizeaza. Se adauga maiaua, apoi faina treptat pâna se formeaza un aluat nu foarte tare care se intinde pe masa de lucru. Covrigeii se decupeaza cu forma. Se pun intr-o tava tapetata cu hârtie de copt, se ung cu ou batut si se presara mac. Se coc la foc potrivit pâna se rumenesc.

ShareTweet
Articolul precedent

Horoscopul saptamanii: 15-21 iunie 2015

Urmatorul Articol

11 iunie 1903 – Alexander I al Serbiei este asasinat

Articole Similare

Femina Club

Gaina rasol

7 septembrie 2025

1 gaina, 23 litri apa, zarzavat de supa, o ceapa, 10 cartofi,...

Femina Club

Placinta de cartofi

1 septembrie 2025

5 cartofi mari, 100 g friptura sau mezeluri, 3-4 cepe verzi, 5...

Femina Club

Dovlecei pane

25 august 2025

2 dovlecei, sare, 2 linguri ulei, busuioc si oregano uscat, 2 catei...

Femina Club

Sufleu de mazare

18 august 2025

600 g mazare boabe, 150 unt, o lingura faina alba, o ceasca...

Femina Club

Rosii cu sufleu de brânza

11 august 2025

12 rosii mijlocii, 2 oua, o lingura faina, 2 linguri unt, 1...

Femina Club

Scoarta de nuca

11 august 2025

3 oua, 1 pahar zahar, 3/4 pahar faina, 1 pahar nuci. Se...

Urmatorul Articol

11 iunie 1903 – Alexander I al Serbiei este asasinat

Hugh Laurie – un „doctor” de speriat!

Memoriile unui împarat

Comentarii

Articole Noi

Astazi in istorie

4 septembrie 476 – Detronarea împaratului roman, Romulus Augustulus

7 septembrie 2025

Anul 476 este considerat de multi istorici drept momentul în care s-a...

Citeste mai departe
Blitz

Jamie Lee Curtis – o actrita pentru toate anotimpurile

7 septembrie 2025

Cu un zâmbet inconfundabil si o energie care umple ecranul, Jamie Lee...

Citeste mai departe
Blitz

Festivalul scrisorilor

7 septembrie 2025

Cea de-a V-a editie a Festivalului Scrisorilor se va desfasura în luna...

Citeste mai departe
Consultatii fara plata

Surprinzatorul pepene verde

7 septembrie 2025

Aparut în publicatia Nutrients, un studiu american a relevat faptul ca persoanele...

Citeste mai departe
Horoscop

Horoscopul saptamanii: 8-14 septembrie 2025

7 septembrie 2025

BERBEC 21.03-20.04: Este momentul prielnic pentru a stabili ce este mai important...

Citeste mai departe
Istorii

Cei mai incompetenti generali din Al Doilea Razboi Mondial

7 septembrie 2025

Au provocat înfrângeri prin gafele lor, si-au derutat propriile trupe, au dispretuit...

Citeste mai departe
  • Contact
  • Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date.