500 g andive, ulei, 1 lamâie, 1 lingurita mustar, 2 galbenusuri fierte, sare, piper. Andivele se curata de frunzele patate si se spala in apa rece (fara sa se tina in apa rece, pentru ca se amarasc. Dupa aceea se taie in bucati si se amesteca cu sosul preparat din galbenusuri fierte, frecate cu mustar, ulei, suc de lamâie, piper macinat. Se pot adauga si 1-2 linguri de smântâna.
luni, 27 aprilie 2026
luni, 27 aprilie 2026
Comentarii