1 kg cartofi, 1 ceapa, 2-3 rosii, 1 salata verde, 5-6 linguri sos de mustar, 10 masline fara sâmburi, marar, patrunjel, putin tarhon. Cartofii fierti si curatati se taie rondele si se amesteca impreuna cu ceapa taiata pestisori, doua rosii taiate felii, verdeata tocata si sosul de mustar. Se pune intr-o salatiera si se garniseste cu salata, felii de rosii si masline.
Comentarii