60 g pâine alba (firimituri), 1/2 l lapte, 1 ceapa mica, 2 cuisoare, 1 praf de nucsoara, 25 g unt, 20 g smântâna, 1/2 lingurita cu sare, 1 vârf cutit piper. Laptele se fierbe, adaugând ceapa in care s-au infipt cuisoarele si nucsoara. Se fierbe 30 minute la foc mic. Se adauga firimiturile de pâine, sarea, piperul si jumatate din unt, agitând bine cu furculita. Se fierbe circa 20 minute. Se scoate ceapa, se adauga restul de unt si smântâna. Se serveste fierbinte.
sâmbătă, 19 aprilie 2025
sâmbătă, 19 aprilie 2025
Comentarii