Trufe de ciocolata si migdale

10 galbenusuri fierte tari, 350 g ciocolata rasa, 200 g zahar, 350 g migdale, 2-3 cescute de rom, 25 g cacao, foarte putina sare.
Se dau prin sita galbenusurile, se freaca cu zaharul si putina sare. Se adauga migdalele oprite, curatate de coaja si prajite apoi date prin masina de nuci, ciocolata si romul. Se ia din compozitie cu lingura si se da forma de trufe, care se tavalesc prin ciocolata rasa si cacao.

Trufe de ciocolata si migdale

Pui lyonez (reteta din Franta)

Carne cu orez la cuptor

Articole Similare

Pui umplut cu struguri si nuci

Placinte cu urda

Salata cu legume si ton

Tocanita de ciuperci

Friptura de porc cu sos

Placinta cu carne si sos de mustar

Sa ne aducem aminte de un fost mileniu

Cum vom calatori în viitor prin Univers?

Sufletele „pneumatice" si afinitatile astrale

Comentarii

Articole Noi

30 iulie 1898 – Moartea lui Otto von Bismarck

„Odiseea”, între mit, realism si controverse

Expozitie de Preistorie

Steatoza hepatica grasa

Topul bauturilor care îngrasa

Horoscopul saptamanii: 3-9 august 2026