1 galbenus, 1 lingura de smântâna, 1 lingura de hrean ras, 1 lingurita de otet, sare. Se freaca galbenusul cu smântâna. Se pune hreanul ras, putina sare si otet dupa gust. Se tine la foc în alt vas cu apa fierbinte, fara sa fiarba, pâna se serveste.
Suc de legume si fructe
15 frunze spanac, 1 castravete, 1 mar verde, o lamaie, 5 frunze...
Comentarii