• Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
magazin
Abonamente
Nici un rezultat
Toate rezultatele
joi, 18 septembrie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele
joi, 18 septembrie 2025
magazin
Nici un rezultat
Toate rezultatele

Prima pagină » Bame cu carne la cuptor

Bame cu carne la cuptor

12 august 2024
in Femina Club, Retete culinare
A A

600 g carne, 1 kg bame, 2 cepe, o lingura unt, o ceasca bors, o lingura bulion sau 4 rosii, 1 pahar vin.

Se taie carnea în bucati potrivite. Se calesc în cratita cu ceapa taiata marunt si cu o lingura de unt. Se amesteca din când în când ca sa nu se arda. Când ceapa începe sa se îngalbeneasca, se pune sare si putina apa calda. Se lasa sa fiarba o ora, turnând din când în când putina apa calda. Între timp se curata bamele de codita, se oparesc cu bors. Se clatesc apoi în mai multe ape reci. Se scurg bine. Se pun în cratita peste carne doar când aceasta este aproape fiarta. Se adauga sare, bulion sau rosii taiate si curatate de seminte. Când sunt aproape gata, se adauga vinul si se da la cuptor pâna scade.

 

Placinta cu cod

1 pachet aluat de foietaj.

Pentru umplutura: 1 kg file cod, 3 oua, 2 cepe, 3 linguri unt, patrunjel verde, sare, piper.

Fileurile se spala, se zvânta într-un servet si apoi se toaca marunt. Untul se pune la încins într-o cratita, se adauga ceapa tocata fin, codul tocat, apoi se amesteca, din când în când, pe foc mic, aproximativ 15 minute. Se lasa sa se raceasca si se adauga 2 oua batute, verdeata, sare si piper dupa gust. Se pune jumatate din aluat în tava tapetata cu hârtie de copt, apoi umplutura si se acopera cu restul de aluat. Placinta se unge cu oul batut si se da la cuptor pentru 25-30 de minute, pâna se rumeneste.

ShareTweet
Articolul precedent

Horoscopul saptamanii: 12-18 august 2024

Urmatorul Articol

Solutii pentru ten tânar si luminos

Articole Similare

Femina Club

Par stralucitor

17 septembrie 2025

Din pacate parul vopsit, foarte frumos dupa tratamentul aplicat, dupa cateva spalari...

Femina Club

Salata de toamna

17 septembrie 2025

4 pere, o telina, 4 lingurite nuci tocate, 3 linguri bulion, 2...

Femina Club

Gaina rasol

7 septembrie 2025

1 gaina, 23 litri apa, zarzavat de supa, o ceapa, 10 cartofi,...

Femina Club

Look proaspat

1 septembrie 2025

Vara cu temperaturi ridicate confera mai multa sensibilitate pielii. In aceste conditii...

Femina Club

Placinta de cartofi

1 septembrie 2025

5 cartofi mari, 100 g friptura sau mezeluri, 3-4 cepe verzi, 5...

Femina Club

„Dusmanii” parului

25 august 2025

Vara, cu soare, vacante la mare, cu mult timp petrecut în aer...

Urmatorul Articol

Solutii pentru ten tânar si luminos

Dependente nesanatoase

Cinema sub stele

Comentarii

Articole Noi

Astazi in istorie

11 septembrie 1297 – Batalia de la Stirling Bridge

17 septembrie 2025

Batalia de la Stirling Bridge, este una dintre cele mai semnificative confruntari...

Citeste mai departe
Blitz

Actori „cu staif” care au stralucit si în filme de actiune

17 septembrie 2025

Filmele de actiune sunt adesea printre cele mai populare si de succes...

Citeste mai departe
Blitz

Targul Iconarilor si al Mesterilor Cruceri

17 septembrie 2025

O noua editie a Targului Iconarilor si al Mesterilor Cruceri, care vor...

Citeste mai departe
Consultatii fara plata

Anxietatea la 60 de ani

17 septembrie 2025

Anxietatea se identifica de regula cu un sentiment continuu de frica resimtit...

Citeste mai departe
Horoscop

Horoscopul saptamanii: 15-21 septembrie 2025

17 septembrie 2025

BERBEC 21.03-20.04: Principalul obiectiv este sa fiti cât mai eficienti si sa...

Citeste mai departe
Istorii

Temerarul care a realizat primele transfuzii de sange

17 septembrie 2025

Medic francez din secolul XVII, Jean-Baptiste Denys este cunoscut ca fiind unul...

Citeste mai departe
  • Contact
  • Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Nici un rezultat
Toate rezultatele
  • Prima pagina
  • Spectacolul cunoasterii
  • Istorii uitate
  • Paranormal
  • Femina Club
  • Starea de veghe
  • Terra X
  • Minuni ale lumii
  • Consultatii fara plata
  • Terapii complementare
  • Blitz
  • Astazi in istorie
  • Verificati-va cunostintele
Abonamente

Copyright © 1999 - 2024 Revista Magazin

Acest site foloseste cookies respectand Regulamentul (UE) privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date.