Femina Club

Un muschi de vaca taiat felii, oua rascoapte, (cate felii de carne, atatea oua), patrunjel verde tocat, suc de lamaie, sare, piper, o lingura unt, 2 linguri ulei.Feliile de muschi se ung cu ulei, se presara piper si se asaza pe gratar sa se friga. Sucul ce se lasa din ele...

Rinichi, sare, piper, o ceapa, cimbru, unt, otet.Se spala rinichii, se taie in doua, pe mijloc. Se scoate grasimea si partea alba din mijloc, se oparesc si se fierb cu cimbru si otet. Dupa ce sunt moi, se taie felii, se sareaza, se pipereaza, se presara ceapa tocata pe ambele parti...

10 ficatei de pui, o lingura unt, 500 g ciuperci, patrunjel verde, o legatura ceapa verde, 2 linguri cu smantana.Se rumenesc ficateii in unt. Sa nu se usuce, se stropesc mereu cu apa sau se pune de la inceput untul cu o canita de apa. Se amesteca mereu. Ciupercile se spala...

Studii stiintifice au demonstrat ca peste 90% dintre femei se confrunta cu celulita. Si, cum orice femeie doreste sa arate bine, aspectul de „coaja de portocala” al pielii de pe coapse, abdomen sau brate trebuie estompat. Ce determina aparitia celulitei? In primul rand, o alimentatie cu grasimi animale,  dulciuri si paste...

1 creier (de vita, porc etc.), ceapa tocata marunt, ulei, suc de lamaie, sare, piper, masline, patrunjel verde.Se spala creierul, se tine in apa rece cu sare. Se fierbe 10 minute in apa cu sare si apoi se curata de pielita. Se sfarama pana se face o pasta. Se amesteca bine...

1 creier (de vita, porc etc.), ceapa tocata marunt, ulei, suc de lamaie, sare, piper, masline, patrunjel verde.Se spala creierul, se tine in apa rece cu sare. Se fierbe 10 minute in apa cu sare si apoi se curata de pielita. Se sfarama pana se face o pasta. Se amesteca bine...

1 creier (de vita, porc etc.), ceapa tocata marunt, ulei, suc de lamaie, sare, piper, masline, patrunjel verde.Se spala creierul, se tine in apa rece cu sare. Se fierbe 10 minute in apa cu sare si apoi se curata de pielita. Se sfarama pana se face o pasta. Se amesteca bine...

500 g rosii, 50 g cascaval ras, 50 g pesmet, 2 linguri cu unt, 3 linguri cu smantana.Rosiile se taie in jumatate, se scobesc cu o lingurita in asa fel incat sa ramana carnoase. Untul se freaca, se amesteca pesmetul si cascavalul ras, iar cu aceasta pasta se umplu rosiile. Deasupra...

1 pui, 2 cepe, 100 g sunca (3 felii), 50 g unt.Puiul se pregateste pentru frigare, sarat si piperat. Intr-o tigaie se pune ceapa tocata si calita in unt, se prajeste sunca taiata bucatele mici, se amesteca bine cu ceapa, se toarna 1 pahar cu zeama de carne sau apa si...

Cu sau fara argumente stiintifice se sustine ideea ca persoanele vârstnice ar trebui sa evite consumul carnii, in favoarea legumelor. Ideea e falsa, caci proteinele de calitate superioara au un rol important in conservarea masei musculare care, odata cu vârsta, tinde sa se diminueze. Spre a evita problemele de sanatate, se...

100 g ciocolata, se poate si plicuri de ciocolata din comert, 2 linguri cu cacao, 2 linguri cu faina, 4 oua, vanilie, rom, 1 pahar cu lapte, 100 g unt.Se bat ouale intregi cu zaharul intr-o cratita, se adauga faina, ciocolata topita, cacaua, vanilia si laptele. Se bate bine cu telul....

O conopida, 500 g smantana, o lingura cu unt, pesmet si sare.Se spala conopida, se pune apa cu sare la fiert, cand clocoteste apa, se pune conopida la fiert. Cand este gata se scoate si se desface in buchetele. Se ia un vas de sticla incasabila, unsa cu unt si se...

1 pui, 1/2 lingura cu unt, sare, 3 catei de usturoi.Se pun intr-o cratita untul si usturoiul zdrobit, se asaza puiul spalat si presarat cu sare. Se lasa sa se rumeneasca inabusit, cu capac, la foc domol. Din cand in cand se intoarce puiul pe toate partile sa se rumeneasca uniform,...

Spuneam ca prin dieta „Okinawa”, ce permite slabitul intr-un ritm ce tine cont de nevoile organismului, in 8 zile putem slabi cu 3 kg. Accentuam faptul ca dieta stabilita de dr. Florence Stamolk se bazeaza pe calitatile nutritive ale catorva alimente cum ar fi pestele, legumele si fructele, unele uleiuri si...

6 banane coapte, un litru vin rosu, un baton scortisoara, 200 g zahar Se pun pe foc vinul, zaharul si scortisoara, iar cand s-a infierbantat, se introduc bananele decojite si taiate rondele. Se lasa pe foc inca 5 minute, apoi se ia vasul, se scoate scortisoara si se lasa la frigider.

250 g taitei, 200 g branza de vaci, 2 oua, zahar dupa gust, 50 g stafide, 2 linguri cu smantana, 2 linguri cu unt. Se fierb taiteii, se limpezesc cu apa rece. Se amesteca bine cu branza, ou, stafide, vanilie si smantana. Se unge o forma cu unt, se pune compozitia,...

2 morcovi, 1 patrunjel, 4 cartofi, o jumatate de varza, o mana de fasole, o mana de mazare, 2 oua, 2 linguri cu faina, 1 lingurita cu branza rasa, 1 lingurita cu pesmet, 2 linguri cu untura, sare.Se fierb împreuna sau separat, în apa cu sare, morcovii, patrunjelul, cartofii fara coaja,...

Okinawa, principala insula din microarhipelagul japonez Ryukyu, a devenit de cativa ani punctul de interes al nutritionistilor, localnicii avand speranta de viata cea mai ridicata din lume: 81,2 ani. Secretul longevitatii s-ar gasi in hrana. Pestele, legumele si fructele proaspete, soia si cerealele sunt alimentele specifice care nu lipsesc din meniurile locuitorilor...

6 banane coapte, un litru vin rosu, un baton scortisoara, 200 g zahar.Se pun pe foc vinul, zaharul si scortisoara, iar cand s-a infierbantat, se introduc bananele decojite si taiate rondele. Se lasa pe foc inca 5 minute, apoi se ia vasul, se scoate scortisoara si se lasa la frigider.

250 g taitei, 200 g branza de vaci, 2 oua, zahar dupa gust, 50 g stafide, 2 linguri cu smantana, 2 linguri cu unt.Se fierb taiteii, se limpezesc cu apa rece. Se amesteca bine cu branza, ou, stafide, vanilie si smantana. Se unge o forma cu unt, se pune compozitia, se...