6 banane coapte, un litru vin rosu, un baton scortisoara, 200 g zahar.
Se pun pe foc vinul, zaharul si scortisoara, iar cand s-a infierbantat, se introduc bananele decojite si taiate rondele. Se lasa pe foc inca 5 minute, apoi se ia vasul, se scoate scortisoara si se lasa la frigider.
Comentarii